厨师是否赔偿需视情况而定，但餐厅应负责。根据《食品安全法》，食品应符合安全标准，吃出异物属食品质量问题，餐厅需承担责任。若不及时处理，可能影响餐厅声誉及面临法律处罚。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见处理方式为协商赔偿或诉讼解决。应先与餐厅协商，要求合理赔偿如免单、赔偿医疗费等；协商不成时，可保留证据向人民法院提起诉讼，维护自身权益。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫厨师赔偿需具体情况分析。1. 若异物为厨师操作失误导致，餐厅可要求厨师承担部分责任，但主要责任仍由餐厅承担。2. 若异物来源不明，非厨师直接责任，餐厅应全额赔偿顾客损失，并加强内部管理。3. 在任何情况下，餐厅都应积极处理此事，避免事态扩大，影响餐厅形象和顾客信任。
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